top of page

טירמיסו בריא ללא סוכר

עודכן: 6 ביולי 2025

אני אוהבת אוכל טעים, כזה שגורם לי לחייך :) והמתכונים שאני מעלה מגיעים מהמקום והצורך האישי שלי לאכול משהו טעים כאן ועכשיו בלי להתפשר על טעם ובריאות. היום יש הפתעה מתוקה, טירמיסו בריא ללא סוכר בטעם של חלום איטלקי.

טירמיסו טבעוני, ללא סוכר וללא גלוטן. צילום: אנה בוזנח
טירמיסו טבעוני, ללא סוכר וללא גלוטן. צילום: אנה בוזנח

טבעוני מדהים, רך, אוורירי, טעמים שלוקחים  אותך ישירות לבית קפה ברומא.
טירמיסו טבעוני, ללא סוכר וללא גלוטן. צילום: אנה בוזנח

לבסיס

1 כוס פתיתי שיבולת שועל דקה להכנה מהירה

110 גרם (כ - כוס) רסק תפוחים

½ חלב/צמחי

½ כוס קפה מוכן

1 כף אינסטנט פודינג וניל ללא סוכר או ממתיק אחר


לקרם

3 גביעי יוגורט/טבעוני

1 כפית תמצית וניל

3 כפות אינסטנט פודינג ללא סוכר או ממתיק אחר


1 כף אבקת קקאו לפזר מעל


אופן הכנה

  1. מחממים תנור ל180 מעלות טורבו

  2. בתבנית אפייה בינונית (גודל 20-24)

  3. מפזרים רסק תפוחים ומעליו פתיתי שיבולת שועל, חלב, קפה ואינסטנט פודינג.

  4. מערבבים בעדינות ומכניסים לתנור ב 180 מעלות טורבו למשך 20 דקות.

  5. לקרם- בקערה מערבבים את כל מרכיבי הקרם: יוגורט, תמצית וניל ואינסטנט פודינג. מכסים ושומרים במקרר עד שהבסיס יתקרר.


מרכיבים את הטירמיסו:

  1. *אפשרות- להכין אספרסו ולפזר אותו על הבסיס.

  2. מעבירים את הקרם ומסדרים אותו על כל הבסיס.

  3. מפזרים אבקת קקאו

  4. מוציאים מהמגירה כף ואוכלים.

  5. נהנים מכל ביס - בתיאבון ❤️




תגובות


bottom of page