דגני בוקר מ 4 מרכיבים

דגני בוקר שוקולדים וקרנצ'ים, ארוחת בוקר שמעלה לי חיוך כל פעם מחדש בעיקר כי אני יודעת שכל הטוב הזה הוא ללא סוכר וללא גלוטן . אפשר ליהנות מכל רגע.

דגני בוקר 4 מרכיבי. ללא סוכר, ללא גלוטן וטבעוני. צילום: אנה בוזנח.

מרכיבים

4-5 פריכיות כוסמת או כל פריכיות שיש בבית

1 כף שטוחה (25 גרם) ממרח שקדים או ממרח אגוזי לוז או חמאת בוטנים או קשיו

50 גרם שוקולד מריר ללא סוכר

1/4 כוס שקדים פרוסים *אופציונלי

*אפשר להחליף הכל סוג של אגוזים. כמו: פקאנים קצוצים, אגוזי מלך קצוצים, אגוזי לוז או קשיו.

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל 160 מעלות.

2. שוברים את הפריכיות.

3. בקערה עמוקה ממיסים שוקולד מריר וממרח שקדים. מערבבים עד לקבלת ממרח שוקולדי חלק.

4. מעבירים את כל הפריכיות השבורות לקערת השוקולד ומערבבים היטב. אפשר לערבב בעזרת ידיים משומנות מעט.

5. על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה מפזרים את כל המסה השוקולדית ומפזרים אגוזים מעל.

6. אופים במשך 20-23 דקות.

7. מצננים היטב ושומרים בכלי אטום או שקית אוכל אטומה מחוץ למקרר עד יומיים.