top of page

עוגת בננות ללא סוכר וללא גלוטן. רכה ועסיסית על פרוסות בננה ומצופה בקראנץ' פקאנים.

מתוקים ללא סוכר

עוגת בננות וקראנץ' פקאנים

בינוני- מורכב

רמת קושי

15 דקות

זמן הכנה

למתכון

עוגת בננות ללא סוכר וללא גלוטן, בגרסה חגיגית שלא נראה כמותה. היא רכה ועסיסית על פרוסות בננה, ומצופה בקראנץ' פקאנים פריך. העוגה משלבת מתיקות טבעית ועמוקה עם מרקם נימוח שכיף לאכול. השילוב בין הבסיס של בננות טבעיות לשכבה הפריכה יוצר איזון טעמים מדויק ומרשים. קינוח מושלם לפסח המעניק חוויה חגיגית. זהו הקינוח האידיאלי למי שמחפשת פינוק בריא, נקי ומשביע שכיף להגיש לצד הקפה.

מרכיבים


קראנץ' פקאנים

להגשה


אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-175 מעלות.

  2. מועכים את הבננות לגושים קטנים.

  3. מוסיפים פנימה את הביצים, שמן זית, ממתיק (אלולוז או אריתריטול) ותמצית וניל. מערבבים היטב.

  4. מוסיפים לקערה קמח שקדים, קמח קוקוס ואבקת אפייה, ומערבבים עד לאיחוד.

  5. מוסיפים שוקולד קצוץ ומערבבים עד לפיזורם בבלילה.

  6. פורסים לעיגולים 2 בננות ומצפים את תחתית הפיירקס.

  7. מעבירים את בלילת העוגה מעל פרוסות הבננה.

  8. מכינים קראנץ' פקאנים- בקערית מערבבים פקאנים קצוצים, קמח שקדים, ממתיק, שמן זית ומערבבים היטב.

  9. מפזרים את הקראנץ' מעל כל העוגה.

  10. מכניסים את העוגה לתנור ואופים 45-50 דקות.

  11. מוציאים את העוגה מהתנור ומניחים לצינון כחצי שעה, לאחר מכן מעבירים למקרר.

  12. מגישים עם סירופ ללא סוכר ופקאנים טבעיים מעל.

Button
Button
Button
Button
ספרו לי איך יצא 🌿
שיתוף המחשבות שלךהתגובה הראשונה יכולה להיות שלך.
bottom of page