מחבר המתכון: אנה בוזנח
לחמניות אווריריות, דלות בפחמימות וקלוריות
זמן הכנה:
20 דקות
קושי:
בינוני
לחמניות אווריריות ורכות שיש בהם חצי מהקלוריות והפחמימות שיש בלחמניות רגילות. מושלמות כלחמניות המבורגר, סנדוויץ', טוסט ולכל מטרה טעימה :)
לחמניות חלבון טבעוניות וללא גלוטן.
לחמניות אווריריות, דלות בפחמימות וקלוריות
מחבר המתכון: אנה בוזנח
20 דקות
זמן הכנה:
רמת קושי:
בינוני
מאפה
קטגוריה:
4 לחמניות (כ-82 גרם ליח')
מרכיבים
½ כוס (60 גרם) קמח סויה
½ כוס (80 גרם) קמח כוסמת ירוקה
1 כפית א. אפיה
כפית שטוחה מלח
2-1 כפיות זעתר
1 כף שמן זית
1 כוס + 2 כפות מים
אופן ההכנה
בקערה מערבבים את כל המרכיבים יחד
משמנים מעט מאוד את הקערה
מכניסים למיקרוגל ומכסים
מפעילים את המיקרוגל ל-2 דק'
מוציאים מהקערה ומניחים להתקרר
אפשר להכניס לטוסטר לקבלת קראנץ' וסימני ספים מעל הלחמנייה
פורסים את הלחמנייה וממלאים בכל מה שאוהבים ( ירקות קלויים בתנור, ממרח חומוס / ממרח אבוקדו, פרוסת טופו (לחמם מעט עם מלח שחור לקבלת "ביצה")
אפשר להכין מראש ולהקפיא
להפשיר מחוץ למקרר או בטוסטר
