top of page

מאפים

מתכונים טבעונים וצמחונים, מכילים ביצים ו/או מוצרי חלב. ללא גלוטן וללא סוכר.

לחמניות חלבון רכות ללא גלוטן

מתכון ללחמניות רכות ואווריריות, שמתאימות לארוחת בוקר, כריך לצהריים או נשנוש בין לבין. השילוב בין יוגורט לקמח שקדים יוצר מרקם אוורירי, והאפייה בתבנית חלות הופכת אותן ליפות במיוחד.

לחם פלוט ללא גלוטן וללא שמרים

מקלות לחם עם פרמז'ן וזיתים של מאפייה בוטיק. אני אוהבת להכין אותם דקים ולייבש מעט בתנור כדי שהיו קראצ׳ים מבחוץ ורכים מבפנים. ללא שמרים וללא התפחה. אפשר להכין אותו טבעוני או חלבי.

לחם חומוס אוורירי ורך

לחם שעושים בקערה אחת, הוא ללא גלוטן וטבעוני. נראה כמו פוקאצ'ה או כבסיס לפיצה ללא גלוטן.

לחמניות בורגר

לחמניות חלבון ללא לישה, ללא גלוטן וללא שמרים.

קיש פטריות וגבינה ללא לקטוז

קיש פטריות וגבינה טבעונית ללא גלוטן ודל בפחמימות, כדי שהחג יהיה טעים לכל האורחים.

לחמניות כוסמת אווריריות

לחמניות קטנות במרקם אוורירי, טעימות במיוחד, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא שמרים ומהיר להכנה.

לחם בננה טבעוני ללא סוכר וללא גלוטן

לחם בננה מושלם, טעים במיוחד ומפתיע. ללא גלוטן, ללא סוכר ובריא במיוחד! מתאים כקינוח וגם כארוחת בוקר מפנקת לכל המשפחה.

בורקס פיצה בריא, ללא גלוטן וטבעוני

בורקס בריא באמת, שמספק את כל אבות המזון במנה אחת. עשיר בחלבון, דל בפחמימות ועם הרבה סיבים תזונתיים. *עבר את מבחן הטעם בקרב הלא טבעוניים :)

קיש חצילים ללא גלוטן וללא לקטוז

קיש יפייפיה שמתאים לשולחן חגיגי וכארוחה של סוף יום שמנחמת את הבטן. מתכון ללא גלוטן וללא מוצרי חלב, כך אפשר להגיש אותו לצד ארוחה בשרית, חלבית או צמחונית.

לחם ״בשר״

מתכון ללחם שטוח מארבעה מרכיבים בסיסיים ומעל בשר טבעוני. ללא גלוטן וללא לישה.

טורטייה ללא גלוטן ממולאת בסלט כרוב חם

טורטייה קראנצ'ית ממולאת בסלט כרוב חם המתובל בעדינות. הם יוצרים מפגש של מרקמים וטעמים. המנה דלת פחמימות, ללא גלוטן וטבעוני. אחד המאכלים הטעימים והאהובים עליי.

לחמניות אווריריות, דלות בפחמימות וקלוריות

לחמניות אווריריות ורכות שיש בהם חצי מהקלוריות והפחמימות שיש בלחמניות רגילות. מושלמות כלחמניות המבורגר, סנדוויץ', טוסט ולכל מטרה טעימה :)
bottom of page