אופן ההכנה

1. לחמם תנור מראש ל-180 מעלות טורבו

2. בקערה מערבבים היטב את המרכיבים היבשים

3. בכלי נפרד מערבבים את המרכיבים הרטובים עד לקבלת בלילה אחידה.

4. יוצקים את הבלילה אל תוך קערת המרכיבים היבשים ומערבבים בקיפולים. חשוב לערבב את המרכיבים בעדינות עד לקבלת בלילה אחידה ולעצור.

5. למזוג מהבלילה לתבניות קאפקייק בעזרת כף גלידה או כף רגילה. יש להשתמש בתבניות קאפקייק בגודל 4 .

6. לאפות את הקאפקייק בחום של כ- 180 מעלות טורבו למשך 15 דקות.

7. לאחר האפייה, לצנן כחצי שעה ולהוסיף מעל כל קאפקייק כף ממרח שוקולד-חלוה, לזלף מעט טחינה גולמית ולפזר מעט אגוזי מלך קצוצים.