רק אוכל בריא

כמה כיף לחגוג יום אהבה בהרגשה קלילה, נעימה וטעימה. הכנתי מתכון לטארט בלתי נשכח ליום האהבה כדי שתפנקו כל אדם שחשוב לליבכם

שכבות של תענוג צרוף, וואו, זה ביס היסטרי! אתם תודו לי על הכריך המטורף הזה. חצי שעת עבודה ואתם בעננים.

למי שמחפש אוכל טעים, מושחת, משביעה, מנחם, מחמם ומחבק זו בדיוק המנה שתרצו לאכול גם באמצע הלילה.

נשנוש בריא בין ארוחות ומושלם גם לצד מנה עיקרית. פיקנטי, קליל עם טעמים שמטיסים ישירות לאסיה.

שילוב מושלם של טעמים ומרקמים. בדיוק כך אני אוהבת את המרק, כמו שהוא נראה, לא הכי יפה אבל, וואו כמה שהוא טעים. מרק עשיר בטעם ודל בפחמימות בהשוואה למרקים אחרים.

אני אוהבת אוכל טעים, כזה שגורם לי לחייך :) והמתכונים שאני מעלה מגיעים מהמקום והצורך האישי שלי לאכול משהו טעים כאן ועכשיו בלי להתפשר על טעם ובריאות. היום יש הפתעה מתוקה, טירמיסו בריא ללא סוכר בטעם של חלום איטלקי.

על שעועית אדומה מתובלת. מנה עשירה בירקות, בחלבון מהצומח ודלה בפחמימות.

לחם שעושים בקערה אחת, הוא ללא גלוטן וטבעוני. נראה כמו פוקאצ'ה או כבסיס לפיצה ללא גלוטן.

חציל ממולא בירקות. אני אוהבת להוסיף שבבי סויה שמעניקים מרקם נוסף לכל ביס ומעשירים את המנה בחלבון. מנה ראשונה מושלמת למרכז השולחן. אפשר להשתמש בחצילים קטנים ולהכין מנות אישיות.

ירקות מוקפצים בקארי ירוק עם קוביות טופו. ללא גלוטן וללא חלב.

משקה לארוחת בוקר או משקה פינוקים שאפשר לשתות וגם לאכול בכפית. בין סחלב לשייק פירות. אני מזהירה מראש, הוא ממכר ואין דרך חזרה :)

קינוח מושלם לסיום ארוחת החג, אני שמחה להביא מתכון לעוגת שוקולד עם הפתעה ברוח החג- דלעת, עשירה בטעמים ושנמסה בפה. כל כך טעימה, שקשה להאמין שהיא גם מאוד בריאה :) טבעונית, ללא סוכר וללא גלוטן.