משקה חלבון שיחמם את הבוקר
10 דקות
זמן הכנה:
משקה חלבון חמים שפותח את הבוקר בפינוק אמיתי, במרקם סמיך המשלב בין סחלב עשיר לשייק פירות. מתאים לשתייה או לאכילה בכפית, בגרסה ללא סוכר וללא גלוטן המבוססת על רכיבים מזינים בלבד. היא מעניקה שובע ומתיקות מדויקת, ומהווה פתרון מעולה לגיוון שגרת החלבון היום-יומית. משקה ממכר, בלי פשרות ובלי מרכיבים מיותרים.
משקה חלבון לארוחת בוקר, ללא סוכר. צילום: אנה בוזנח.
מרכיבים
20 גרם (כ-2 כפות) שיבולת שועל דקה להכנה מהירה
100 מ"ל מים רותחים
100 מ"ל חלב / משקה צמחי לייט או במתיקות מעודנת
כף אבקת חלבון וניל
3-4 תותים מרוסקים במזלג (אפשר ריבה טבעית לא ממותקת, אבל, אין כמו תותים טריים..! )
1 חטיף חלווה ללא סוכר או כפית טחינה גולמית
אופן ההכנה
בספל גדול מערבבים שיבולת שועל דקה ומים רותחים ומניחים בצד לכ 10 דק'
בינתיים: במזלג מועכים את התותים
מקציפים את החלב
את אבקת החלבון מערבבים עם מעט מים
כאשר שיבולת השועל מוכנה- מוסיפים לספל אבקת חלבון, תותים חלב מוקצף ולפי מידת הצורך להוסיף מעט מים חמים או פושרים.
מערבבים היטב ומעל מפוררים חלווה.
