10 קינוחים ללא סוכר לראש השנה
- מאת אנה בוזנח

- 25 ביולי
- זמן קריאה 2 דקות
ראש השנה מתקרב, ורוצים להגיש קינוח מתוק בלי הסוכר? ריכזנו 10 קינוחים ללא סוכר — טעימים, מרשימים, ומתאימים גם לרגישים לגלוטן. כולם מהמטבח שלנו, מוכנים להגשה חגיגית.
עוגת בננות וקראנץ' פקאנים — עוגת בננות ללא סוכר וללא גלוטן, בגרסה חגיגית שלא נראה כמותה. היא רכה ועסיסית על פרוסות בננה, ומצופה בקראנץ' פקאנים פריך.
פאי גלידת בננה ללא סוכר — ביס מושלם לחובבי השוקולד והבננה. לא תצליחו להפסיק לאכול עד שיגמר. ללא סוכר וללא גלוטן.
טירמיסו טבעוני ללא סוכר — טירמיסו טבעוני בגרסה בריאה ללא סוכר וללא גלוטן. שכבות קרם קפה עשירות עם ביסקוויטים פריכים. קינוח מפנק ללא רגשות אשם.
ביסקוויט נוטלה. ללא סוכר וללא גלוטן. — ביסקוויט נוטלה ללא סוכר וללא גלוטן בגרסה טבעונית. בצק פריך עם מילוי שוקולד עשיר ומכסה ביסקוויט. טארטלט ביס מרשים.
מוס שוקולד טבעוני וללא סוכר — מוס שוקולד טבעוני ללא סוכר על בסיס טופו משי, תמרים ושוקולד מריר. קטיפתי ועשיר. קינוח מפנק ובריא שמוכן ב-10 דקות.
לביבות גבינה מתוקות ללא סוכר וללא גלוטן — לביבות גבינה מתוקות עם רוטב אוכמניות חמוץ-מתוק, ללא גלוטן וללא סוכר. עשירות בחלבון ודלות בפחמימות.
גאלט- קרם גבינה ושקדים עם הפתעה — גאלט טבעוני במילוי קרם גבינה ושקדים, ללא סוכר וללא גלוטן. בצק פריך עם הפתעה מתוקה בפנים. קינוח מרשים ובריא.
עוגיות תפוחים ותמרים ללא גלוטן וללא סוכר — עוגיות תפוחים ותמרים רכות ללא סוכר וללא גלוטן. טבעוניות ועשירות בחלבון. נשנוש מתוק ובריא שמתאים לכל שעה.
בראוניז פררו-רושה ללא סוכר — בראוניז בטעם פררו-רושה ללא סוכר וללא גלוטן. טבעוני ועשיר בחלבון. חוויה שוקולדית מושלמת ללא רגשות אשם.
עוגת גבינה חלבון ללא סוכר — עוגת גבינה עתירת חלבון ללא סוכר, ללא ביצים ודלת שומן. קרמית ומרעננת. הקינוח המושלם לימים חמים.
טיפ לחג
רוב הקינוחים כאן משתמשים בתחליפי סוכר כמו אריתריטול ותמרים. רוצים להבין מה מתאים לכל מאפה? קראו את המדריך לתחליפי סוכר באפייה (מתפרסם בקרוב).
שנה מתוקה (בלי סוכר) ובריאה! 🍎🍯


תגובות